京都是一座蘊藏靜謐工藝的城市——而在眾多工藝之中，少有比「食品サンプル」（食物模型）之藝更教人驚嘆。這個實作工作坊，就藏身於距離金閣寺步行不遠的一間精緻工作室，誠邀您親身一試。 在技藝精湛的導師悉心指導下，您將認識這些栩栩如生作品背後的現代物料與技法，再由頭到尾親手完成自己的作品。在不多於八人的小組裡，您有足夠空間放慢腳步、發問，讓這趟體驗真正屬於自己。 課堂可以英語、日語、廣東話或普通話進行——只需預先告訴我們您的選擇即可。所有物料，連同圍裙及手套，均會一併提供。 一個多小時後，您帶走的將是比照片更恆久的東西：一份親手製作、承載日本回憶的紀念品，以及對這門妙趣工藝的一份全新體會。